LOS ARROZALES DE BALI
Los arrozales son uno de los principales atractivos para los millones de turistas que visitan Bali todos los años y hacen que el color predominante en la isla sea el verde esmeralda. En Bali hay muchísimas plantaciones de arroz, siendo estas el cultivo más extenso de la isla y extremadamente importantes para los balineses ya que la mayoría de sus platos van acompañados de arroz. Además, el arroz también se utiliza en las ofrendas diarias para los dioses.
Muchas plantaciones de arroz de Bali se sitúan en laderas de montañas y forman increíbles terrazas escalonadas que no dejan indiferente a nadie. El sistema de riego de las terrazas de arroz es una de las curiosidades de este tipo de plantaciones. Al estar escalonadas, solo es necesario regar la parte de arriba ya que el agua encuentra su camino para bajar y riega las demás terrazas con la cantidad necesaria de agua. Este sistema de riego se llama subak y aunque es muy antiguo, se sigue utilizando a día de hoy ya que es la forma más rápida y eficaz para regar las inmensas extensiones de arrozales.
Los balineses plantan el arroz tres veces al año y los arrozales alcanzan su máximo esplendor poco antes de cada recogida. En esta página hemos juntado los mejores arrozales de Bali y la información completa sobre cada uno de ellos. Además, si te quedas hasta el final, encontrarás un mapa con la localización de cada uno de los arrozales de la isla de Bali.
TEGALLALANG
Las terrazas de arroz de Tegallalang son sin duda las más famosas de Bali y las protagonistas de muchas postales y portadas de guías de viaje. Las terrazas de Tegallalang se sitúan en el centro de la isla, en la regencia de Gianyar, a 15 kilómetros al norte de Ubud. Debido a su cercanía con Ubud y el fácil acceso, estas terrazas de arroz reciben muchísimos visitantes todos los días. Para llegar a Tegallalang, te puedes desplazar desde Ubud en moto, coche o taxi y el trayecto dura aproximadamente 30 minutos. Las terrazas de arroz se encuentran al lado de la carretera principal y tienen muchísimas entradas a través de cafeterías donde puedes comer o tomar un refrescante coco con vistas a los arrozales, pero también hay entradas por las que se puede acceder sin tener que pagar una consumición.
Si no quieres pasar por una de las cafeterías que hay al lado de la carretera, busca el cartel donde pone I ♥ Bali y por ahí puedes entrar sin necesidad de gastar.
Puedes disfrutar de las vistas de las terrazas de arroz desde arriba, pero también en posible bajar y hacer una ruta por los senderos habilitados. Nosotros recomendamos bajar y pasear entre los arrozales, pero ten en cuenta que esto te llevará entre 30 minutos y 1,5 horas si quieres explorar todos sus rincones. También es muy importante que lleves protección solar ya que hay días en los que el sol puede llegar a ser muy fuerte dentro de las terrazas.
Para visitar las terrazas de arroz de Tegallalang no tienes que pagar entrada, pero te vas a encontrar a campesinos que te pedirán una donación para el mantenimiento de las terrazas y los puentes de madera que conectan varias de ellas.
En la carretera principal, además de restaurantes y cafeterías, podrás encontrar muchos puestos de recuerdos y ropa a precios muy asequibles y también los famosos columpios donde te puedes tomar fotos con los arrozales de fondo. El precio de los columpios suele ser alrededor de 100.000 IDR (6€ aproximadamente) y te incluye el alquiler de un vestido largo para que las fotos queden dignas de subir a Instagram.
Si quieres disfrutar de las terrazas de Tegallalang sin que estén abarrotadas, recomendamos visitarlas a primera hora de la mañana.
JATILUWIH
Los arrozales de Jatiluwih están situados en la regencia de Tabanan, a unos 40 km al noroeste de Ubud. Estas terrazas de arroz fueron declaradas Patrimonio Mundial de la UNESCO en el año 2012 y son, sin duda, las mejores terrazas de arroz de Bali. Las terrazas de Jatiluwih, a diferencia de las de Tegallalang, son mucho más extensas y bastante más lejos de otros lugares de interés turístico, por lo que aquí no vas a encontrar una gran cantidad de turistas y podrás disfrutar de este increíble sitio con más tranquilidad. Para llegar a las terrazas de Jatiluwih, te puedes desplazar en moto o coche. Desde Ubud se tarda aproximadamente una hora y el recorrido pasa por pueblos muy auténticos de Bali, por carreteras llenas de palmeras y por al lado de otros campos de arroz.
Para poder pasear entre las terrazas de arroz de Jatiluwih, tendrás que pagar una entrada que cuesta 40.000 rupias (2,5€ aproximadamente) y podrás aparcar en la carretera que los rodea.
En las terrazas de arroz de Jatiluwih hay varios senderos en los que se pueden hacer rutas a pie o en bicicleta. En la entrada a los arrozales hay un mapa que indica las diferentes rutas que se pueden hacer y los recorridos van desde 1,5 km hasta 5,5 km. Todas las rutas dentro de los arrozales se encuentran perfectamente señalizadas. También es posible hacer una combinación de varias rutas o darte la vuelta y salir por el mismo sitio por donde has entrado cuando te canses o si no dispones de mucho tiempo.
Recomendamos dedicar al menos medio día para visitar las terrazas de arroz de Jatiluwih ya que el paisaje es espectacular y querrás pararte a cada rato para disfrutar de las vistas. Además, recuerda llevar la cámara de fotos con suficiente memoria y batería ya que este sitio es extremadamente fotogénico y no podrás parar de tomar fotos.
Tanto dentro de las terrazas de arroz, como el la carretera que los rodea, hay restaurantes con vistas increíbles donde podrás parar a comer o a tomar algo al finalizar la ruta.
Pasear por las terrazas de arroz de Jatiluwih es una de las cosas que tiene que estar sí o sí en tu lista de cosas para hacer en Bali y aunque estén lejos de otros puntos de interés, verás que merece totalmente la pena hacer el viaje. Este es un sitio inolvidable!
GUNUNG KAWI
Las terrazas de arroz de Gunung Kawi están situadas en el centro de la isla de Bali, en la regencia de Gianyar. Para llegar a estos arrozales tendrás que recorrer unos 15 km hacia el norte desde Ubud o unos 7 km desde las terrazas de arroz de Tegallalang en moto o coche. Las terrazas de arroz de Gunung Kawi están situadas alrededor del templo con el mismo nombre y tanto el templo Gunung Kawi como los arrozales son imprescindibles en tu visita a Bali.
Para llegar a los arrozales deberás pasar por dentro del templo Gunung Kawi y pagar una entrada de 50.000 IDR (unos 3€).
Desde la entrada principal del templo, tienes que bajar unas escaleras y antes de llegar al río, verás en el lado derecho unas terrazas de arroz perfectamente cuidadas. Si dispones de tiempo suficiente para esta visita, te recomendamos hacer una ruta a pie entre los arrozales hasta llegar a una pequeña cascada y unos grandes santuarios tallados en la roca.
Para finalizar la ruta, te recomendamos cruzar el río por el puente de piedra y disfrutar del impresionante templo Gunung Kawi.
TIRTA GANGGA
Los arrozales de Tirta Gangga están situados en los alrededores del palacio de agua Tirta Gangga, en la regencia de Karangasem al este de Bali. Desde Ubud recomendamos desplazarte en coche hasta esta zona ya que hay aproximadamente 60 km de distancia y en moto tardarías casi 2 horas.
Los arrozales de Tirta Gangga no son muy famosos y raramente te vas a encontrar turistas ya que todos visitan el palacio y salen corriendo hacia la siguiente parada.
El mejor sitio para ver los arrozales de la zona de Tirta Gangga es Bukit Cinta, a 4,5 km al este del palacio de agua. Desde ahí puedes tener unas vistas espectaculares de los arrozales con el volcán Agung de fondo.
TENGANAN
Tenganan es una aldea tradicional rodeada de arrozales en la zona este de Bali, en la regencia de Karangasem. El pueblo de Tenganan está situado a aproximadamente 60 km al este de Ubud y merece la pena visitar tanto el pueblo como los arrozales. Además de poder hacer varias rutas a pie entre los arrozales, también puedes encontrar plantaciones de café, tabaco o campos con fruta y verdura. Si quieres experimentar la auténtica Bali rural, Tenganan es el sitio ideal para conectar con la cultura local.
Ten en cuenta que al ser un lugar tan tradicional, todo es un poco más salvaje y con menos comodidades para los turistas.
SIDEMEN
Los arrozales de Sidemen también están situados en el este de Bali, en la regencia de Karangasem. Estos arrozales se extienden por kilómetros y kilómetros en los valles al sur del volcán Agung. Desde Ubud se puede llegar a Sidemen en moto o coche y hay 35 km de distancia. En Sidemen los arrozales se mezclan con la vegetación tropical creando un espectáculo de tonalidades de verde.
Si planeas visitar el templo Pura Besakih o la cascada de Tukad Cepung, estos arrozales te acompañarán durante el camino.
MUNDUK
Los arrozales de Munduk están situados en la zona norte de Bali, en la regencia de Buleleng y muy cerca de los famosos lagos gemelos Buyan y Tamblingan. Para llegar a Munduk recomendamos desplazarse en coche, ya que desde Ubud hay 65 km que se tardan en recorrer aproximadamente dos horas. La zona de Munduk es muy tranquila y auténtica y sus arrozales también lo son. Ubicados en una zona donde la vegetación espesa cubre las montañas, los arrozales de Munduk son un entorno ideal para pasar el día en la naturaleza y alejados de los típicos circuitos turísticos.
PERERENAN
Los arrozales de Pererenan están situados a las afueras de Canggu en la regencia de Badung. En el sur de Bali no hay muchos campos de arroz de gran extensión, siendo estos unos de los pocos que se pueden ver en esta zona. Los arrozales de Pererenan se pueden ver paseando, en moto o desde alguna de las cafeterías que hay en los alrededores. Los arrozales de Pererenan no se pueden comparar con las terrazas de arroz de Tegallalang o Jatiluwih, pero son un oasis en medio del bullicio de una de las poblaciones más visitadas del sur de Bali.
CAMPUHAN RIDGE WALK
Si te alojas en Ubud, no tienes que ir muy lejos para poder ver unos arrozales. Campuhan Ridge Walk es un paseo a lo largo de la cresta de la montaña Campuhan que tiene vistas a la selva y a los campos de arroz. Aquí no vas a ver grandes extensiones de campos de arroz, pero es un sitio ideal para desconectar y dar un paseo en la naturaleza. Campuhan Ridge Walk es una ruta de 2 km donde podrás hacer una caminata fácil. Además, este es un sitio ideal para dar un paseo al amanecer o atardecer con vistas al los campos de arroz.
En el siguiente mapa encuentras todos los arrozales que te hemos ido nombrado en este artículo. Puedes usarlo para organizar tus rutas por Bali. Esperamos que te sea útil.